カテゴリー: Food

  • 福岡にて食事三昧，続き

    日本に来たからには蕎麦は食っておけと，アメリカ人フランス人と共にお蕎麦屋さんへ。岩田屋本館の上にあった素屋。蕎麦そのものはフランスでも普通に食べられてますが，あっちは蕎麦粉クレープで麺にはしない。

    これまた色々説明が必要で，麺はこの汁につける，天ぷらは塩でもいいし麺つゆでもよい，お好み。最後に蕎麦湯が出るので，麺つゆは少し残しておけ等など。

    食後のデザートに中洲川端の鈴懸本店へ。博多の老舗和菓子店です。カフェで和栗のパフェ，こんなもの海外では絶対に食べられません。

    で，栗三昧が続きます。三越地下のアンテノールのモンブラン，飲み物は恵比寿ビール。

    東京へ戻って短い滞在。無印良品へ行くと店員さんが3種類のブドウを一粒ずつコップに詰めてたので，それを購入。シャインマスカットと，あとなんだっけ。

    日本滞在も佳境へと入り，銀だこのネギたこ焼き。この後リンガーハットもあったんだけど，写真撮り忘れました。まあそんなに映えるもんじゃないし。

    アメリカ帰国して，さてまた普段通りの生活です。朝出勤支度，シャツ着てジーンズ履いて，履いて．．．ん？

    ボタンが

    ん？

    ボタンがとまらん？

    なんだこれは。出張中にジーンズが縮んだのか？

  • 福岡にて食事三昧

    一週間以上更新しなかったのは仕事で帰国してたから。いやネットはもちろんあったのですが，日中の会議に疲れてホテル戻ってからはあっという間に寝てしまうという日々でした。

    珍しく福岡での国際会議，しっかり食べておかないとまた次にいつ帰ってこられるか分かりません。福岡空港到着してそのままうなぎ処山道へと直行。

    ここのうなぎ，皮のあたりがなんとも言えずに美味で，滞在中もう一度来たいと思ったほど。

    国際会議なので，アメリカ人の同僚が何人か参加しています。カレーマニアの一人が探してきたのが，天神の路地裏カレーTiki。よくまあこんな店探してきたと思うほど，入り組んだ場所にあります。普段は行列もできているとのことだけど，運良くすんなりと店内へ入ることができました。

    辛さに汗かきながら食べたけど，これは美味しい。なんと福岡空港空港でも売られていました。

    アメリカ人連れての食事だったので少々日本のマナー教育。マイ水筒出して水飲もうといたので，日本では水はタダだから，そこにセルフあるから。支払いもカード使えないところはまだ時々あるから。

    お寿司はもちろん外せない。今回は回らないほうのお寿司を。福岡なので飲み物はもちろん焼酎。

    会議場はアクロス福岡なので，食事処はいくらでもあります。同僚らに，日本でランチするならどっか適当なビルに入ればよいと教えておきました。

    ここはアクロス近くの地下レストラン街のパスタ店で食べたしらすのパスタ。

    ランチはだいたいどこも1000〜2000円ってとこですが，クレカだとドル払い。カード支払い金額は$6〜$13になるので，アメリカと比べようもありません。こっちじゃハンバーガーだけで$20，さらにチップも要求されます。

    続く

  • 初秋のベルギーから，麦酒編

    色んな種類のビールが売られてるベルギーなので，変わったタイプも豊富です。でもこれってビールなのかなってのも。

    ホテル近所の極小スーパーにあったKasteel Rouge，何故赤いのかよく分からないまま買ってきたら，ビールと言うよりチェリージュース。

    なんかこの味に遠い記憶あるなと思って考えてたら，こりゃドクターペッパーだ。

    水曜日に会議終了。短い海外出張です。会議参加者の中にはBrussels観光へ出かける人もいたようですが，僕は空港へ直行。翌朝早朝の便なので。

    空港横のホテルにチェックインし，バーでなんか軽く食べよう。でもベルギー最後の夜だから，まずはビール。

    Leffe(レフ)ならどこでも買えるんだけど，やっぱこれが美味しい。

    ベルギー名物フライドポテトをまだ食べてなかったのを思い出し，夕食はFish&Chipisに決定。

    揚げた衣がパリパリで美味しかったものの，軽食どころかがっつり夕食になってしまいました。ビールと合わせてお腹ぱんぱんです。

  • 初秋のベルギーから，到着編

    仕事でベルギーの小さな町に来ています。どれくらい小さいかと言うと，5Gが繋がらないくらい。LTEしかないやんってなってます。

    日曜日の到着なので店は閉店，ちょっと侘びしさも漂いますが，レストランは開いてるので到着後のビールはなんとかなりそう。

    町中心の広場，欧州らしく教会が鎮座しております。この周りぐるりと飲食店が並んで．．．んー，並んではないか。まあ，数軒。

    子どもが喜びそうな水場も。この噴水，脇の方に排水溝があって，そこへ水が流れていくんだけど，なぜかそこに大人用のおパンツが(写真は無い)。おっちゃんも裸で燥いでいたのか。

    ホテル近くのレストランに入って，ベルギーなのでまずはビール。特にローカルビールとかはないようだったので，無難なLeffe。

    メニューは全てフラマン語で書かれていたので，Googleレンズ使って逐一翻訳し，これまた無難そうなパエリアを注文したんだけど，

    なんか自分が知ってるパエリアとは違うものが出てきた。すごい量だし，具でお米が見えない。食べても食べてもムール貝が減らない(あまり好きではない)。

    ちなみにこの料理，日本円換算するとほんの6800円ほどです。

    満腹のままホテルへと戻り，さてシャワーでも浴びるかとバスルーム入ったら

    めっちゃ見られてます。

  • 飾りを食べてもいいのかな

    ハロゥインが近づいてくると，飾りカボチャがスーパーマーケットの前に並び始めます。食べられないことはないと思うんだけど，料理して食べてるというのはあまり聞かない。

    そんな中に

    これは日本の食べたら美味しいやつ。

    うさぎは実はそんなにニンジンは好きじゃない。で，カボチャも食べないことはない，らしい。

    でも玄関前に置いたカボチャを齧ったりはしませんよ。

    たまに齧られてるカボチャ，あの硬い皮をいとも簡単に齧ることができるのは，黒い毛皮のアイツだけ。