
パリやウィーン出張で買ってくる定番のお土産はハチミツ。アメリカでも色んな花のハチミツが売られてますが,そっちは結構ワイルド。フランスのはやっぱり洗練されたのが多い。日本でもハチミツ専門店あるけど,お値段がねえ...
よく買って帰る定番のハチミツはヘザー(ヒース)のもので,ちょっと刺激的な風味が癖になる。でも今回買ってきたのはラヴェンダーのハチミツ。ほんのりラヴェンダーの爽やかな香りがするハチミツです。
もう一点,マカロンでお馴染み Laduree で売られていたマロンクリーム。パリで繊細なマカロン買って帰ったら,家に到着する頃には確実に粉砕しているので,こういうのが安全。
早速パンにつけて食べたら,口のなかにふわっと栗,マロングラッセのような風味が広がってこれはまるで,
これはまるで,
まるで,
ん〜〜,アンパン?
















